Beim Anblick dieses Pferdekuchens schlagen die Herzen der Pferdefans sofort höher.
Pferde sind bei vielen Kindern vorallem Mädchen sehr beliebt.
So wünschen sie sich oft auch zu ihrem Geburtstag einen Pferdekuchen oder eine Pferdetorte.
Unser toller Pferdekuchen sollte auf jeden Fall auf keinem Pferdegeburtstag, der Pferdeparty, Reiterhofparty, dem Kindergeburtstag eines Pferdefreundes oder der Tierparty fehlen.
Und so wird er gemacht…
Pferdekuchen
Zutaten:
Zutaten für den Rührkuchen eurer Wahl
Schokoladenkuvertüre Vollmilch
Marzipanrohmasse
braune und grüne Zuckerschrift
evtl. grüne Fruchtgummischnüre
Zuckerkarotten
Zubereitung:
Als erstes müsst ihr einen Rührkuchen auf einem tiefen Backblech bzw. in der Fettpfanne des Backofens backen.
Passend hierfür wäre z.B. das Rezept für den Schoko-Blechkuchen.
Das Rezept findet ihr unter:
Blechkuchen Schoko
Schoko-Blechkuchen
Ihr könnt auch einen leckeren Zitronenkuchen dafür backen.
Das Rezept findet ihr unter:
Zitronenkuchen
Lasst den Kuchen abkühlen.
Schmelzt die Schokoladenglasur im Wasserbad.
Bestreicht den Kuchen mit der Schokoladenkuvertüre.
Lasst die Schokoglasur trocknen.
Schneidet den Kuchen in einzelne Quadrate.
Für jedes Quadrat formt ihr nun einen Pferdekopf mit Hals aus zuvor gut durchgekneteter Marzipanrohmasse.
Schneidet für die Mundöffnung mit einem scharfen Küchenmesser das Marzipan etwas ein.
Auch das Ohr des Pferdes wird plastisch geformt.
Setzt die Marzipanferde auf die Kuchenstücke.
Malt mit Zuckerschrift die Mähne, Augen und Nüstern (Nasenlöcher) auf.
Pferdekuchen
Nun könnt ihr als Deko Zuckerkarotten oder Stücke von grünen Fruchtgummischnüren als Gras bzw. Heu auf die Kuchenstücke setzen bzw. mit Zuckerschrift aufkleben.
Fertig ist euer Pferdekuchen.
Viel Spaß bei eurer Pferde-Party.
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