Verschiedene Muffin-Rezepte für wunderschöne Eulen-Muffins für Kinder und Große.
Egal ob als Herbst-Rezept, für den Kindergeburtstag, den Hexengeburtstag, auf dem Partybuffet oder einfach nur so, diese Eulen-Muffins passen einfach immer und sind ein echter Hingucker.
Eulen-Muffins
Zutaten:
Wählt ein leckeres Muffinrezept aus und besorgt die dafür benötigten Zutaten.
Tolle Muffinrezepte findet ihr unter:
außerdem braucht ihr:
Papierförmchen für Muffins
Zubereitung:
Backt aus den Zutaten nach Rezept in den Papierförmchen die Muffins.
Nehmt sie aus dem Backofen damit sie abkühlen können.
Danach verziert ihr sie wie folgt…
weitere Zutaten:
für die Schokobuttercreme:
40 Gramm Puderzucker
60 Gramm Butter
2 Teelöffel Milch
2 Esslöffel Kakaopulver
Backoblaten
Schokoladenkuvertüre
bunte Smarties
Zuckerstifte
Haribo Konfekt
Verzierung:
Eulen-Muffins 1:
Eulen-Muffin
Bereitet zuerst eine Schokobuttercreme zu.
Dazu rührt ihr die Butter mit dem Handrührgerät schaumig.
Siebt den Puderzucker sowie das Kakaopulver darüber und gebt außerdem die Milch hinzu.
Verrührt alle Zutaten etwa 2 Minuten damit eine luftige Buttercreme entsteht.
Streicht die Schokocreme auf den Muffin und formt daraus zwei Ohren für die Eule.
Schneidet aus Backoblaten jeweils zwei größere und zwei etwas kleinere Kreise für die Augen mit einer Schere aus.
Die größeren Oblatenkreise bestreicht ihr mit flüssiger Schokoladenkuvertüre.
Lasst die Schokolade trocknen.
Setzt sie nun auf die Schokocreme auf dem Muffin.
Klebt mit Zuckerschrift oder ähnlichem die weißen Oblatenaugen auf die Schokoladenkreise für die Augen.
Klebt danach mit Zuckerschrift zwei Smarties als Pupillen auf.
Ein weiterer Smartie wird als Schnabel in die Schokocreme gedrückt.
Fertig ist die erste Variante unserer schönen Eulen-Muffins.
Eulen-Muffins 2:
Eulen-Muffin
Schmelzt Schokoladenkuvertüre.
Bestreicht damit den Muffin.
Lasst die Schokolade trocknen.
Fertigt eine Schokobuttercreme an (Zutaten und Zubereitung siehe oben).
Schneidet aus Backoblaten mit einer Schere zwei Kreise für die Eulenaugen aus.
Streicht nun Schokobuttercreme-Kreise für die Augen auf den schokoglasierten Muffin.
Setzt darauf die Oblatenkreise.
Klebt mit Zuckerschrift Smarties als Pupillen auf.
Ritzt die Schokoglasur in der Mitte des Muffins etwas mit einem scharfen Messer ein und drückt einen Smartie als Eulenschnabel hinein.
Füllt Schokobuttercreme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle und spritzt der Eule noch Augenbrauen auf.
Fertig ist die zweite Variante unserer schönen Eulen-Muffins.
Eulen-Muffins 3:
Eulen-Muffins
Bereitet eine Schokobuttercreme zu (Zutaten und Zubereitung siehe oben).
Bestreicht damit den Muffin und formt daraus Ohren für die Eule.
Nehmt ein oranges Haribo-Konfekt und halbiert es in der Länge, damit ihr die zwei Eulenaugen erhaltet.
Setzt diese nun auf die Schokobuttercreme.
Drückt außerdem einen Smartie als Schnabel der Eule in die Creme.
Fertig ist die dritte Variante unserer schönen Eulen-Muffins.
Viel Spaß beim Backen und Verzieren!!!
