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Bauernhof-Kuchen

Ein toller Kuchen für jeden Bauernhof-Geburtstag oder den Kindergeburtstag eines Bauernhof-Fans.

Viele Kinder sind fasziniert vom Bauernhof, den vielen verschiedenen Tieren, die dort leben und den beeindruckenden Landmaschinen wie z.B. den Traktoren.

Dieser Kuchen ist genau das Richtige für alle, die den Bauernhof lieben oder sogar selbst auf einem Bauernhof leben.
Außerdem werden alle begeistert sein, denn er sieht nicht nur super aus, sondern schmeckt auch sehr lecker.

Und so wird er gemacht…

Bauernhof-Kuchen

Zutaten:

Zutaten für einen Butterkekskuchen (Rezeptlink siehe unten)
Kakao-Butterkekse
Butterkekse
Mini-Butterkekse
Waffelkekse
3 Mini-Hanutas (gefüllte Kekswaffeln mit Haselnussschokolade)
Schokoladenkuvertüre Vollmilch
Schokostreusel
Tier-Zuckerfiguren (Bauernhof)
grüne Lebensmittelfarbe
Puderzucker
Zitronensaft o.ä.
ein Miniatur-Traktor mit Anhänger

Zubereitung:

Als erstes müsst ihr den Butterkekskuchen wie im Rezept vorgegeben backen.
Die Schicht mit den Butterkeksen und die Deko lasst ihr weg.

Das Rezept findet ihr unter:
Butterkekskuchen

Butterkekskuchen

Butterkekskuchen

Verzierung:

Belegt den Kuchen bzw. die Sahneschicht wie auf unserem Foto abgebildet teils mit Butterkeksen, teils mit Kakao-Butterkeksen.

Bauernhof-Kuchen

Bauernhof-Kuchen

Schmelzt etwas Schokoladenglasur im Wasserbad.
Bestreicht damit einen Weg aus Butterkeksen in der Kuchenmitte.
Bestreut die noch flüssige Schokoladenkuvertüre mit Schokostreuseln.
Lasst die Schokoglasur trocknen.

Bauernhof-Kuchen

Bauernhof-Kuchen

Rührt aus Puderzucker und Zitronensaft oder ähnlichem einen zähen Zuckerguss an.
Füllt einen Teil davon ab.
Hiermit klebt ihr aus drei Mini-Hanuta-Schnitten und zwei Butterkeksen einen Hühnerstall zusammen.

Bauernhof-Kuchen

Bauernhof-Kuchen

Ebenfalls mit Zuckerguss werden jeweils drei Mini-Butterkekse zu Strohballen (insgesamt ca. 4 Strohballen) zusammen geklebt.

Bauernhof-Kuchen

Bauernhof-Kuchen

Den Rest des Zuckergusses färbt ihr mit grüner Speisefarbe grün ein.
Bestreicht damit einige Butterkekse auf dem Kuchen als Wiese bzw. Gras.
Klebt am noch feuchten Zuckerguss die Waffelkekse als Zaun und die Zuckerfiguren fest.

Bauernhof-Kuchen

Bauernhof-Kuchen

Auch die übrigen Zuckerfiguren, der Traktor, die Strohballen und der Hühnerstall werden mit Zuckerglasur am Kuchen festgeklebt.

Lasst alles gut trocknen.

Fertig ist der tolle Bauernhof-Kuchen.

Viel Spaß damit!!!

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