Ein deftiges Floß aus Bratwürsten mit einem Paprika-Segel. Genau das richtige Rezept für Kinder.
Diese leckeren Würstchen-Schiffe schmecken zur Grillparty, am Kindergeburtstag, der Wikingerparty, dem Piratengeburtstag oder einfach mal so zwischendurch.
Und so werden sie gemacht…
Würstchen-Schiffe
Zutaten:
kleine Rostbratwürste
rote Gemüsepaprika
Holzschaschlikspieße
Salatblätter
Pfefferkörner o.ä.
Kartoffelbrei oder Kartoffel- bzw. Nudelsalat als Untergrund
Zubereitung:
Wascht Salatblätter und tupft sie trocken.
Danach wascht ihr die rote Paprika und schneidet sie auf.
Entfernt die Kerne.
Schneidet aus einem Stück das Segel heraus.
Würstchen-Schiff
Aus einem weiteren Stück werden mit einem scharfen Küchenmesser Fische ausgeschnitten.
In die Augen der Fische bohrt ihr mit der Messerspitze Löcher für die Augen.
Drückt jeweils ein Pfefferkorn in das Loch.
Paprika-Fische
Stecht durch das Paprika-Segel ein Stück Holzspieß als Segelmasten.
Dekoriert die Salatblätter und Paprikafische auf einem Teller.
Verwendet ihr Kartoffel- oder Nudelsalat als „Wasser“ (Meer oder See) dann könnt ihr auch diesen schon auf den Teller geben.
Der Kartoffelbrei wird parallel mit den Würsten gekocht bzw. erhitzt.
Nun habt ihr zwei Möglichkeiten:
Entweder bratet ihr die Würtschen in der Pfanne oder auf dem Grill an und steckt im Anschluss zwei Holzschaschlikspießstücke hindurch oder ihr piekst die Spieße vor dem Braten durch die Würste und brutzelt sie dann.
Würstchen-Schiff
Steckt jetzt das Segel mit Masten in das Würstchen-Floß und dekoriert alles fertig auf dem Teller.
Fertig ist eure witzige Kindermahlzeit.
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