Leckere Rezepte für tolle Muttertagstorten.
Zum Muttertag im Mai werden oft Geschenke oder Blumen verschenkt.
Was Besonderes ist vorallem etwas Selbstgebackenes.
Neben Rezepten für Muttertagskuchen oder Muttertags-Muffins gibt es für die Feinschmecker unter den Müttern natürlich auch leckere Rezepte für Muttertagstorten.
Sucht euch einfach die passende Torte mit entsprechendem Rezept aus…
Erdbeertorte für Muttertag
Muttertagstorte mit Erdbeeren
Eine sahnige Muttertagstorte mit frischen Erdbeeren – einfach köstlich.
Das ausführliche Rezept dazu findet ihr unter
Muttertagstorte mit Erdbeeren
Muttertagstorte
Zutaten:
für den Biskuitboden:
Die Menge der Zutaten für den Biskuit findet ihr unter
Zutaten für die Creme und den Belag:
1 Tasse Milch
2 Becher Sahne
1 Päckchen Galetta Cremepudding Vanille von Dr. Oetker (ohne Kochen)
Erdbeeren
1 Päckchen klarer Tortenguss (hell oder rot)
Zucker für den Tortenguss
roter Saft für den Tortenguss
eine Kuchenform in Form einer Blume
Zubereitung:
des Biskuitbodens:
Bereitet zuerst den Biskuitboden zu und backt diesen in der Blumenform.
Das ausführliche Rezept bzw. die Zubereitung findet ihr unter
Legt den Biskuitboden mit der Blumenform als Tortenring auf eine Tortenplatte.
Vorbereitung für den Belag:
Wascht die Erdbeeren, lasst sie gut abtropfen, entfernt das Grün und halbiert sie.
der Creme:
Gießt die Milch, die Sahne und das Cremepudding-Pulver in eine Rührschüssel und verrührt alles mit dem Handrührgerät zu einer Creme.
Gebt die Puddingcreme auf den Biskuitboden und streicht sie glatt.
des Belages:
Legt die vorbereiteten Erdbeeren auf die Creme.
Bereitet aus rotem Saft, Zucker und Pulver für Tortenguss nach Packungsanleitung einen Tortenguss zu.
Gebt den Guss auf die Erdbeeren.
Stellt den Kuchen bis zum Verzehr kalt.
Entfernt den Tortenring und schon könnt ihr eure Mutter mit köstlicher Muttertagstorte verwöhnen.
Muttertagstorte
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